Świeżo. Sezonowo. Lokalnie.

ŚNIADANIA

Kawa / Herbata / Woda /Sok – 5 PLN

Kakao – 2 PLN

Codziennie świeże ciasto – zapytaj obsługę, jakie wypieki przygotowaliśmy na dzisiejszy poranek! – 13 PLN / porcja

Tost z 2 jajkami z wolnego wybiegu, pesto z czosnku niedźwiedziego, pomidor W

29 PLN

Kiełbasy jagnięce ze smażonymi pomidorami i kwaśną śmietaną

masło i pieczywo

27 PLN

Śniadanie Gutka z chorizo, boczkiem, ziemniakami, pieczoną papryką, karmelizowaną cebulą, jajkiem, serem Tuleżak

masło i pieczywo

39 PLN

Szakszuka pomidorowa ze szpinakiem i parmezanem, z dwóch jajek z wolnego wybiegu W

masło i pieczywo

25 PLN

2 jajka sadzone z wolnego wybiegu W

masło i pieczywo

16 PLN

Jajecznica z 3 jajek z wolnego wybiegu W

masło i pieczywo

19 PLN

2 jajka gotowane z wolnego wybiegu W

masło i pieczywo

16 PLN

Placuszki z batata, śmietanka z nerkowców, sałatka, granola V

masło i pieczywo

41 PLN

Tofucznica z pomidorami na grzance, chrupiące pieczarki V

22 PLN

Pstrąg gravlax na hummusie z selerem naciowym i jajkiem

masło i pieczywo

27 PLN

Naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami W

23 PLN

Owsianka na mleku kokosowym z rodzynkami, orzechami i malinami V

19 PLN

PRZYSTAWKI

TATAR WOŁOWY  GF

kurki, ogórek, gorczyca

49 PLN

TATAR Z PSTRĄGA  GF

kwaśna śmietana, jabłko, szczypiorek

45 PLN

MOSKOL

burak, pieczony boczek

36 PLN

KIEŁBASKI JAGNIĘCE

jogurt, ogórek, piklowana gorczyca

40 PLN

GRZANKA Z BURAKIEM   W

grillowany ser, miód

33 PLN

FASOLKA SZPARAGOWA   W

kruszonka

26 PLN

ZUPY

KWAŚNICA  GF

baranina, żeberko

27 PLN

KREM Z GROSZKU  W

ricotta, mięta, karmelizowane orzechy

27 PLN

BULION

kołduny jagnięce

31 PLN

CHŁODNIK DNIA   W

26 PLN

DANIA GŁÓWNE

JAGNIĘCINA  GF

demi - glace z jeżyną, kurki, młody ziemniak, ogórek

89 PLN

STEK Z POLĘDWICY  GF

karmelizowana cebula, zapiekanka ziemniaczana, kremowe pieczarki

119 PLN

KURCZAK KUKURYDZIANY

groszek cukrowy, fasolka szparagowa, puree z gorczycą

60 PLN

POLICZEK WIEPRZOWY

polenta, gorczyca, miód, cydr, kukurydza

69 PLN

BURGER WOŁOWY

wołowina 100 % Angus, oscypek, pomidor, cebula

49 PLN

PSTRĄG ŁOSOSIOWY

puree z groszku, fenkuł, bób

67 PLN

ZIEMNIAKI Z OGNISKA   W

sumac, jajko z wolnego wybiegu, fasolka szparagowa

39 PLN

KALAFIOR Z BOBEM   W

koper, emulsja szczypiorkowa

40 PLN

PIEROGI Z BRYNDZĄ   W

piana serowa

39 PLN

SAŁATY

QUINOA  V

soczewica, rzodkiewka, bób, kurki, ogórek, dressing sezamowy

39 PLN

POMIDORY Z BUNDZEM  W

truskawka, prażony słonecznik, bakłażan

38 PLN

SAŁATA RZYMSKA Z AGRESTEM   W

orzech laskowy, grillowany ser, piklowana marchew

41 PLN

desery

BEZA Z KREMEM I OWOCAMI GF

25 PLN

MALINY 0°C

owcza wełna, palone mleko

25 PLN

PIECZONE GÓRY, PIECZONE TATRY

25 PLN

PTASIE MLECZKO

wiśnia, ciastko maślano - cytrynowe

25 PLN

DLA NAJMŁODSZYCH GOŚCI

ROSÓŁ

domowa krajanka

13 PLN

ZUPA POMIDOROWA

domowa krajanka

14 PLN

GRILLOWANY KURCZAK

z puree ziemniaczanym i mizerią

27 PLN

MAKARON

pulpety z indyka z kaszą jaglaną, sos pomidorowy

26 PLN

PALUSZKI Z PSTRĄGA

z puree ziemniaczanym i mizerią

31 PLN

Drodzy goście, informujemy, że wszystkie potrawy w menu dziecięcym mają obniżoną zawartość soli i cukru.

SZEF KUCHNI LUBI ZASKAKIWAĆ.

WYPATRUJCIE SPECJAŁÓW SPOZA KARTY. Jeśli Szef Kuchni przygotuje coś wyjątkowego - znajdziesz taką informację w naszej karcie.

GF – danie bezglutenowe

W – danie wegetariańskie

V – danie wegańskie

Dla grup powyżej 7 osób doliczamy serwis kelnerski 10%.

Karta z alergenami dostępna jest u obsługi kelnerskiej.

Jeśli masz nietolerancję pokarmową, proszę poinformuj nas o tym przed złożeniem zamówienia. Chętnie przygotujemy specjalne dania dla wegan i alergików, jednak prosimy o wcześniejsze zgłoszenie takich informacji.

Drodzy goście, informujemy, że wszystkie dania przygotowujemy na bieżąco ze świeżych produktów. Do każdej potrawy podchodzimy indywidualnie i z pełną uważnością. Dlatego czas oczekiwania może wynosić do 45 minut.

restauracja zakopane, najlepsza restauracja zakopane, najlepsze restauracje w zakopanem, dobra restauracja w zakopanem, jagnięcina zakopane, kwaśnica zakopane, najlepsza kwaśnica zakopane, dobra kwaśnica w zakopanem, pierogi zakopane, najlepsze pierogi w zakopanem, steki zakopane, najlepsze steki w zakopanem, najlepsze steki zakopane, dobre steki zakopane, tatar wołowy zakopane, najlepszy tatar wołowy, siekany tatar wołowy, wege zakopane, restauracja wege zakopane, restauracja wegetariańska zakopane, wegańskie jedzenie zakopane, wege kuchnia zakopane, wegetariańskie śniadania zakopane, wegetariański obiad zakopane, wegański obiad zakopane, śniadania zakopane, dobre śniadania zakopane, pyszne śniadania, wegetariańskie śniadania zakopane, wegańskie śniadania zakopane, wege śniadania zakopane, tofucznica zakopane, domowe ciasta zakopane, jajecznica zakopane, dobra kawa zakopane, kawiarnia zakopane, najlepsza kawa zakopane, dobra kawiarnia zakopane, dobre ciasta zakopane