Świeżo. Sezonowo. Lokalnie.
ŚNIADANIA
KAWA LUB HERBATA DO WYBORU 25 PLN
JAJECZNICA Z 3 JAJ Z DODATKAMI DO WYBORU, pieczywo, masło
szczypiorek, boczek, pomidor, rydze
OMLET Z DODATKAMI DO WYBORU, pieczywo, masło
szczypiorek, boczek, pomidor, rydze
JAJKA SADZONE NA BOCZKU, pieczywo, masło
NALEŚNIKI Z KREMEM CZEKOLADOWO - ŚLIWKOWYM LUB Z TWAROGIEM
JOGURT Z GRANOLĄ I OWOCAMI
OWSIANKA NA MLEKU KOKOSOWYM Z SUSZONYMI OWOCAMI
PRZYSTAWKI
OSTRYGA GF
cytryna, winegret, tabasco
SAŁATKA Z BUNDZEM I SZYNKĄ PARMEŃSKĄ GF
cukinia, pomidory, dressing
TATAR WOŁOWY
ogórek kiszony, lubczyk, słonecznik
PSTRĄG MARYNOWANY W CYTRUSACH GF
pomidory, syrop z bzu, koper
POLSKIE SERY ZAGRODOWE GF, W
domowa konfitura
DYNIA PIECZONA W MIODZIE GRYCZANYM GF W
śmietana, mięta, chilli
OSCYPEK GF, W
konfitura z brusznicy i gruszki, orzech włoski
KOLOROWE BURAKI Z BRYNDZĄ GF W
cykoria, orzech laskowy
MOSKOL - TACO Z GĘSINĄ
burak, sałatka ziołowa
ZUPY
KWAŚNICA GF
na wędzonej wieprzowinie z żeberkami
KREM Z MARCHWI I IMBIRU GF, W, V
mleko kokosowe, rokitnik
KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW
I PAPRYKI GF, W, V
korbacze, olej rzepakowy
GULASZ CIELĘCY
pampuch, sałatka ziołowa
DANIA GŁÓWNE
KACZKA GF
zapiekanka ziemniaczana, seler, brusznica
COMBER JAGNIĘCY
grzybowy pęczak, kalafior
STEK RIB - EYE BLACK ANGUS 300 g
sezonowany 30 dni, szparagi w tempurze, sos pieprzowy
BURGER WOŁOWY
wołowina 100% Angus, kiszona kapusta, oscypek
MŁODE ZIEMNIAKI Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ GF W
jajko sadzone
PSTRĄG ŁOSOSIOWY GF
pasternak, pieczarka z czarnym czosnkiem
RĘCZNIE LEPIONE PIEROGI RUSKIE W
z bryndzą i kruszonką
MAKARON STROZZAPRETI Z RYDZAMI W
pesto pietruszkowe
RĘCZNIE LEPIONE PIEROGI Z JAGODAMI W
bita śmietana, jagody
desery
SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ
PODHALAŃSKA OWCA NA JAGODZISKU
owcza wełna, jagody
BEZA Z KREMEM I OWOCAMI GF
DLA NAJMŁODSZYCH GOŚCI
ROSÓŁ
domowa krajanka
ZUPA POMIDOROWA
domowa krajanka
NUGGETSY
z puree ziemniaczanym i mizerią
MAKARON
z sosem bolońskim
GF – danie bezglutenowe
W – danie wegetariańskie
V – danie wegańskie
Dla grup powyżej 7 osób doliczamy serwis kelnerski 10%.
Karta z alergenami dostępna jest u obsługi kelnerskiej.
Jeśli masz nietolerancję pokarmową, proszę poinformuj nas o tym przed złożeniem zamówienia. Chętnie przygotujemy specjalne dania dla wegan i alergików, jednak prosimy o wcześniejsze zgłoszenie takich informacji.
Drodzy goście, informujemy, że wszystkie dania przygotowujemy na bieżąco ze świeżych produktów. Do każdej potrawy podchodzimy indywidualnie i z pełną uważnością. Dlatego czas oczekiwania może wynosić do 35 minut.
