Aktualności - Restauracja Zakopiańska

SPRAWDŹ, CO NAM W SERCACH GRA I BĄDŹ ZAWSZE NA BIEŻĄCO.

restauracjazakopianska

🥘 resto 🥪 lunch ☕ cafe 🍷 wine
📞 (+48) 18 533 03 63
📞 (+48) 660 532 732
🖤 Akceptujemy zwierzęta! 🦮 🖤
🖤 Czekamy na Was codziennie od 8:00 do 22:00.🖤

🌮 Moskol na nowo. Szarpana gęsina, purée z bu

🌮 Moskol na nowo. Szarpana gęsina, purée z buraka, kruszonka z gęsiej skóry i orzechów, zioła. 👌🏻

🌮 Szef Kuchni Zakopiańskiej wziął na warsztat kolejną tradycyjną podhalańską potrawę - moskole. Nadał im fantastyczną i nowoczesną formę, czerpiąc inspirację z kuchni meksykańskiej. I tym samym powstała obłędnie pyszna i doskonała interpretacja kulinarnej tradycji regionu. Oczywiście nie musicie wierzyć nam na słowo - po prostu chodźcie do nas i spróbujcie. Obiecujemy, że będzie to przystawka doskonała pod każdym względem. 🤤

🌮 Ale nie obejdzie się bez ciekawostki! 🧐 Wiecie, że górale często zabierali moskole do pracy w polu czy w lesie, gdzie na ognisku podgrzewali je, zawieszając na patyku? Powstała nawet przyśpiewka na jego temat!: „(…) Moskolicku łowsiany na blasce piecony jesceś nie upiecony, juzześ łobrymbiony (…)”.

🌮 Także tego, prędziutko chodźcie łobrymbiać te moskole! 😂

📞 (+48) 18 533 03 63
📞 (+48) 660 532 732
www.restauracjazakopianska.pl

🖤 Do zobaczenia w Zakopiańskiej! 🖤

#moskol #tacos #moskole #tradycja #góry #foodporn #podhale #tatry #góry #region #zakopane #gęsina #burak #jesień #restauracja #podhale #najlepszarestauracja #resto #chefschoice #instafood #food #foodlover #menu #jesiennemenu #nowość #instafood

🌱 Dynia pieczona w miodzie gryczanym. Crème fr

🌱 Dynia pieczona w miodzie gryczanym. Crème fraîche, mięta i chilli. 👌🏻

🍂 Jesień zawitała do Zakopiańskiej. A wraz z nią mnóstwo ciepłych, leniwych promieni słońca oraz tętniących intensywnymi barwami krajobrazów. Również tych malowanych na Waszych talerzach. Przed Wami nowość z naszej karty, znakomita przystawka wegetariańska.

🍃 W związku z tym, że trudno opisać jej smak, spróbujemy złapać ulotność tej chwili, ponownie uciekając się do haiku. 😉

Miękkie światło
Ciepłem maluje
Spektakl kolorów

#restaurant #restauracja #menu #jesień #autumn #dynia #mięta #chilli #cremefraiche #pumpkin #mint #wege #vege #wegetarianizm #zakopane #podhale #tatry #góry
#mountainlovers #foodlover #foodporn #mountains #cuisine #najlepszarestauracja #gościnność #resto #pasja

📞 (+48) 18 533 03 63
📞 (+48) 660 532 732
www.restauracjazakopianska.pl

🖤 Do zobaczenia w Zakopiańskiej! 🖤

🦪 Ostrygi Gillardeau. Podane z klasycznym dress

Chociaż ta urocza Pani ze zdjęcia jest w naszym

Chociaż ta urocza Pani ze zdjęcia jest w naszym zespole dopiero od dwóch miesięcy, zdążyła już idealnie wpasować się w rodzinną atmosferę restauracji. ☺️ Nikogo nie powinien dziwić fakt, że tak istotną dla nas wartość jaką jest gościnność, Dominika ma wpisaną w DNA - w końcu to rodowita góralka! ⛰ Jeśli już mieliście/miałyście przyjemność obcowania z tą wyjątkową osobą, zdążyliście/łyście zapewne zauważyć, że z jej twarzy nigdy nie znika pełen szczerości uśmiech, który sprawia, że każdemu momentalnie robi się ciepło na serduchu. ❤️ Zawsze w pełni zaangażowana w swoją pracę, codziennie wkłada w nią mnóstwo autentycznej pasji. Jednocześnie jest niezwykle życzliwa i skromna. Nigdy nie odmawia pomocy i chętnie uraczy drugiego człowieka dobrym słowem.

Gdybyśmy mieli opisać Dominikę tylko jednym wyrazem, zapewne użylibyśmy “radości”. 😊

Albo jednak zdecydowalibyśmy się na “dobroduszność”. 🧐

Hmm, ostatecznie to byłoby coś pomiędzy “łagodnością” a “szlachetnością”… 🤷🏻‍♀️A może Wy pomożecie? Jak zwykle będziemy wdzięczni za wszystkie ❤ i pozdrowienia.

A sobie życzymy, żeby te miesiące pięknej współpracy zamieniły się w długie i cudowne lata!

#ludziezakopianskiej

#restaurant #restauracja #kelner #kelnerka #waitress #zespół #team #praca #pasja #życzliwość #ciepło #szacunek #gastronomia #obsługa #atmosfera #podhale #tatry #góry #zakopane #mountains #mountainlovers #cuisine #ludzie #tradycja #gościnność #resto #kobieta #woman

(Uwaga spoiler - tak, znowu się rozpisaliśmy! 😂 Ale już wiecie, że jeśli to nie jest Wasz dzień na czytanie długich tekstów - wystarczy, że uraczycie Mikołaja 🖤 lub pozdrowieniami! Będzie nam szalenie miło!)

„Czysta dobroć i serce” - takimi słowami opisała tego pana jedna z naszych gościń. ❤️ Trudno się z nią nie zgodzić - człowiek, który tak życzliwie uśmiecha się do obiektywu, jest uosobieniem obydwu tych cech. My, korzystając z okazji, chcielibyśmy przypomnieć, jak wymagający jest zawód kelnera i jak naprawdę niewiele osób może posłużyć za wzór profesjonalizmu w tej dziedzinie. Tak się składa, że mamy swojego kandydata. 😄 Na przykład Mikołaj - pełen klasy i niebywałej kultury osobistej, która - pokusimy się o stwierdzenie - bywa już odrobinę zapomniana. 😉 Zawsze dyskretny i pomocny, doskonale zaznajomiony z zasadami savoir-vivre’u sprosta oczekiwaniom każdego z naszych gości. Bije od niego niesamowita aura szacunku i ciepła, a na dodatek trudno się oprzeć temu szczeremu uśmiechowi; kąciki ust same jakoś tak radośnie rwą się do góry. ☺️ Jeśli natomiast bliżej poznacie tego pana, odkryjecie, że pod rzeczoną dobrocią skrywa się również niemały dystans do siebie oraz świata i fantastyczne poczucie humoru - pokroju tych subtelnych, z ledwie zauważalnym akcentem w postaci przymrużenia oka. I trochę jest tak, że mając przyjemność spędzania czasu z Mikołajem, z rozrzewnieniem wspominamy postaci przedwojennych kelnerów, wokół których roztaczała się atmosfera szacunku i uznania społecznego. 😌 I jednocześnie cieszymy się ogromnie, że ten człowiek należy do naszej epoki, bo dzięki temu już drugi rok może gościć Państwa w naszej restauracji! Dziękujemy! ❤️ I oczywiście czekamy na kilka słów od Was. ☺️

#restaurant #restauracja #kelner #waiter #savoirvivre #dobro #serce #gościnność #zawód #profesjonalizm #pasja #szacunek #zakopane #tatry #podhale #góry #tradycja #mountains #mountainlovers #passion #restauracjazakopane #zakopianskaresto #resto #cuisine #willa

(Uwaga, spoiler! Jak zwykle się rozpisaliśmy, wi

(Uwaga, spoiler! Jak zwykle się rozpisaliśmy, więc jeśli nie macie nastroju na czytanie - zostawcie serduszko dla Pani ze zdjęcia!)

❤️ Kochani, nasza restauracja słynie nie tylko z doskonałej i nieszablonowej interpretacji kuchni regionu, ale też z fantastycznej obsługi, co bardzo często podkreślacie w swoich recenzjach. Za każde słowa uznania jesteśmy niezwykle wdzięczni, dodają nam ogromu motywacji do dalszej pracy z jeszcze większą pasją niż dotychczas. 🙏🏻

❤️ Dlatego też najwyższy czas przedstawić nasz wspaniały zespół. Przed Państwem Kasia - akurat tą Panią każdy nasz stały bywalec i stała bywalczyni powinni kojarzyć. Ponieważ Katarzyna jest z nami (i Wami) od samego początku, czyli od ponad 6 lat! 😍 I oczywiście możemy pisać peany na jej temat. Chociażby o tym, w jak nieprawdopodobny sposób ożywia autentyczną, podhalańską gościnność. Jak dobrze zna Wasze upodobania, zwyczaje i pamięta, który trunek jest tym ulubionym. Albo dorzucić kilka wersów odnośnie tego, że zawsze bije od niej niezwykłe ciepło i serdeczność przyprawione niemałą dozą poczucia humoru, które to momentalnie udzielają się całemu otoczeniu. ☺️ I jeszcze napomknąć o tym, z jak wielką uważnością poznaje Wasze gusta i z bezbłędnym wyczuciem potrafi doradzić takie danie, które podbije Wasze serca i skradnie podniebienia. 🍽 Albo wtrącić mimochodem kilka słów odnośnie tego, że nie ma drugiej osoby, która tak dobrze zna naszą (nie)winną piwniczkę wraz z całą obfitością aromatów i dopasuje odpowiedni do każdej potrawy. 🍷 Możemy jeszcze dodać, że jak na cudowną Mamę przystało, doskonale wie, jak rozpieszczać również tych młodszych gości… 👧🏻

…Jednak wydaje nam się, że to idealny czas na Wasze pozdrowienia i życzliwość. Dużo wolnego miejsca na wszystkie ciepłe słowa znajdziecie pod tym postem. 😉 A my? Z całego serca dziękujemy za Twoją pracę, pasję i życzymy sobie kolejnych 6 lat w Twoim towarzystwie! ❤️

#ludziezakopianskiej

#restaurant #restauracja #kelner #kelnerka #waitress #zespół #team #praca #pasja #życzliwość #ciepło #szacunek #gastronomia #obsługa #atmosfera #podhale #tatry #góry #zakopane #mountains #mountainlovers #cuisine #ludzie #tradycja #gościnność #resto #kobieta #woman

Load More... Follow on Instagram

STRONY

POZNAJ NASZE MIEJSCA

bądź na bieżąco