Archive: Październik, 2017

Nasze jesienne menu jest kolorowe, pachnie sadem i lasem. Uwielbiamy tę porę roku. Za soczyste barwy, za mocny, dojrzały smak i aromat. Królują oczywiście grzyby: prawdziwki i rydze na kilka sposobów. Zupa rydzowa z puree ziemniaczanym to niekwestionowany hit sezonu …

Dobiegła końca wędrówka Marka Kamińskiego wokół Tatr. W osiem dni podróżnik pokonał pieszo 200 km. Spotkał się z ponad dwudziestoma osobami na różne sposoby związanymi z Tatrami, żeby porozmawiać o problemach, które dotyczą gór i terenów wokół nich. Wszystko pod …